Cenare a Porto Vitilo è un vero piacere. La colazione viene servita dalle 8.30 am alle 10.30 am e comprende squisite delizie dolci e salate, tutte preparate con ingredienti locali, come pancetta, uova, formaggio, salumi, olive, pane fresco, biscotti, pancakes, marmellate, miele, friselle, caffè, succhi, tè e molto altro. L’hotel ha un ristorante con menu à la carte che comprende ricette locali preparate con ingredienti freschissimi, nonché cucina creativa mediterranea servita sulla terrazza accanto alla piscina.